Avokádó saláta
Szerző: gego
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 2db
Hogyan készítsd el...
Szeletelt fel a mandulát és előhevített palacsinta sütőben, olaj nélkül, szárazon, gyakori rázogatás mellett kezd el pirítani. Ha megpirult tedd félre hűlni, addig elkészítheted a salátát. Vágd fel ízléses szeletekre a megpucolt avokádót, paradicsomot és a mozzarellát, majd halmozd őket a tányérokra. (Felváltva egymás után egyenként rakva, kör alakban is rendezheted a szeleteket.) A dresszinghez vegyél elő egy turmixot és turmixold össze az olíva olajat, a borecetet a foghagymával és a bazsalikommal. Pici só és bors sem árthat neki. Öntsd nyakon a salátádat ezzel az íny csiklandozó friss dresszinggel, díszítsd pirított mandulával és bazsalikom levéllel.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!