Kőrözött
Szerző:
gego
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Reggeli,Előétel,Magyaros
Elkészítéséhez szükséges idő: 20 perc Nehézségi fok: 1
Hozzávalók
fő részére
|
Nagyításhoz klikk a képre!
|
25 dkg túró
1 pohár tejföl
1 izlés szerint só
1 csipetnyi őrölt fekete bors
1 fej vöröshagyma
1 teáskanál Fűszerpaprika
1 csipetnyi Kömény
|
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 203.4kcal
|
Fehérje: 2.6g
|
Zsír: 9g
|
Szénhidrát: 3g
|
|
Recepthez kapcsolódó történetem...
Nagyon szeretem a frissen készült kőrözöttet, puha fehér kenyéren, vagy pirítóson. Sokféleképpen fel lehet használni. Lehet előétel, szendvics, vendégváró, borkorcsolya, vagy akár reggeli is.
Hogyan készítsd el...
A túrót, a tejfölt sóval, borssal, fűszerpaprikával és a köménnyel keverd össze egy erre alkalmas edényben. Egy kisebb fej vöröshagymát vágj fel finomra, majd azt is keverd bele a masszába. Kóstold meg és ha még szükséges fűszerezd, vagy sózd ízlesed szerint.
Mit innék hozzá...
Száraz fehérbort, például: Chardonnay.
Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!