Túrós csusza
Szerző:
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Főétel,Köret
Elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc Nehézségi fok: 3
Hozzávalók fő részére

Nagyításhoz klikk a képre! 		25 dkg túró
1 pohár tejföl
10 dkg bacon szalonna
1 izlés szerint só
50 dkg Csuszatészta
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 405.8kcal Fehérje: 10.3g Zsír: 21.3g Szénhidrát: 24.3g
Recepthez kapcsolódó történetem...
Sajnos nem volt a konyhámban csuszatészta, de így sem lett rossz. A túrós csuszában az a legjobb, hogy pofon egyszerű elkészíteni és olcsó étel. Sokan szeretik a csuszát úgy, hogy a pirított szalonnát az étel tetejére rakják, vagy szalonna nélkül megcukrozva édesen. Hát ízlések és pofonok...

Hogyan készítsd el...
A tésztát tedd fel főni kissé sós vízben és tegyél bele egy csepp olajat, hogy a tészta ne ragadjon össze. A szalonnát vágd apróra és kezd el pirítani. A leszűrt tésztát keverd a szalonnához és add hozzá a túrót és a tejfölt. Ha kell sózd még meg.

Mit innék hozzá...

A sós, szalonnás verzióhoz mindenképpen valami száraz fehérbor például etyeki Chardonnay -t. Az etyeki borvidék kiváló száraz borokat termel.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!