A gyilkos desszert! :)
Szerző:
gego
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Desszert
Elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc Nehézségi fok: 2
Hozzávalók
fő részére
|
Nagyításhoz klikk a képre!
|
4 ágacska bazsalikom
2 darab lime
5 dkg cukor
20 dkg földieper
20 kg citrom fagylalt
|
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 527.8kcal
|
Fehérje: 5.7g
|
Zsír: 14.2g
|
Szénhidrát: 98.1g
|
|
Recepthez kapcsolódó történetem...
Amikor Zsolti elmeselte mit is kreallt a konyhaban, csak neztem ra mint boci a frissen festett kapura. Citromfagyi, bazsalikom!!! Meg vagy te huzatva...? -Kerdeztem.
A legnagyobb meglepetesemre el kellett ismernem, hogy a bazsalikom fantasztikusan kiegesziti a citrom izt. Ahoz kepest, hogy nem is szeretem a fagyit megettem mindent es meg kertem is egy kis extra adagot... :)
Hogyan készítsd el...
A citrom fagyit vedd ki a hutobol. Hagyd egy kicsit allni, hogy keverheto legyen. Addig vagd fel a friss bazsalikomot aptora. Facsard ki a lime-ok levet es a bazsalikommal egyutt szepen keverd el. A lime hejabol is reszelhetsz egy kicsit a fagyiba, ha szeretnel. Ha ezzel megvagy, toltds bele a fagyikat poharakba es dobd vissza rovid idore a fagyasztoba, hogy a fagyi kicsit osszekapja magat. :)
Ezalatt elkeszithetjuk az eperszoszt. A cukrot tedd egy serpenyobe az eprekkel. Locsolj ra egy icipici bort, csak, hogy a cukor felolvadjon. Ovatos langon addig kevergesd ezt a lottyot, amig martas allagu nem lesz. 5-6 percnel nem nagyon szabadna tovabb tartania.
Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!