Hideg eperzselé narancshabbal
Szerző:
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Desszert
Elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc Nehézségi fok: 2
Hozzávalók fő részére

Nagyításhoz klikk a képre! 		4 dl víz
1 darab citrom
1 darab lime
3 teáskanál cukor
1 darab narancs
1 darab Borsmenta
250 g földieper
1 darab zselatin
280 ml habtejszín
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 506.3kcal Fehérje: 2.4g Zsír: 11.8g Szénhidrát: 12.2g
Recepthez kapcsolódó történetem...
Nyár, nyár, nyár! Eperszezon, szüntelen gyönyörű napsutés, vidámság, csodálatos illatok, ízek és szinek. Mindez egybemixelve egy hűsítő, edes, gyümölcsös kényeztető desszertben. Azt hiszem az embernek ettől egyszerűen nem lehet nem jól éreznie magát... :)

Hogyan készítsd el...
A megmosott megtisztított epreket, helyezd poharakba, majd készítsd el a gyümölcskocsonyát, ízesítsd kellő mennyiségű cukorral, citrom és lime lével, ezután öntsd nyakon vele az epreket úgy, hogy a zselé ellepje őket. A tejszínt ízesítsd 2 evőkanál cukorral, reszelj bele egy kis narancshéjat, majd verd fel habbá. (A kevésbé merészek számára használható habszifon, vagy a dobozos tejszínhab is.) :o) Tálald lehűtve és díszítsd narancscikkekkel és mentalevéllel. Isteni, frissítő nyári desszert a végeredmény.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!