Tzatziki
Szerző:
gego
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 2db
Cimkék: Vega,Saláta
Elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc Nehézségi fok: 3
Hozzávalók
fő részére
|
Nagyításhoz klikk a képre!
|
2 dl natur joghurt
2 gerezd fokhagyma
1 csipetnyi só
1 darab kígyó uborka
|
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 47.9kcal
|
Fehérje: 1.9g
|
Zsír: 1g
|
Szénhidrát: 6.8g
|
|
Hogyan készítsd el...
Hogyan készítsd el...
Az uborkát reszeld le. A joghurtban keverd el az finomra vágott, vagy péppé préselt foghagymát, sózd kedvedre, majd kbeverd össze az uborkával. Sokan citromot és mentát is tesztek ebbe salátába. Ha, ínyenc vagy, ne fogd vissza magad!!! :)
Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!
Ménesi Szabolcs hozzászólása 2008.06.30. 01:12:15
Szerinte: a cikk stílusa 1-től 8-ig: 5p, a recept 1-től 8-ig: 5p
Annyit tennék még hozzá, hogy amit a görögök joghurtnak hívnak, az nálunk a boltokban nem kapható... Ellenben ha a fél liter jó magyar natúr joghurthoz hozzákeversz 2 adag folyékony - pl. Kemping sajtot, a kívánt hatást éred el. Más... A lereszelt uborkát alaposan sózzátok be, keverjátek össze, majd a levét kézzel paszírozzátok ki belőle - a levet használjátok fel más salátához, vagy igyátok meg! Egészséges! Próbáljátok ki!