Korianderes sült lazac
Szerző:
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Főétel
Elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc Nehézségi fok: 3
Hozzávalók fő részére

Nagyításhoz klikk a képre! 		2 dkg só
1 darab lime
6 evőkanál olívaolaj
1 csipet korianderlevél
1 gerezd fokhagyma
1 darab paradicsom
80 dkg lazac filé
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 147.9kcal Fehérje: 5.3g Zsír: 13.9g Szénhidrát: 1.5g

Hogyan készítsd el...
A fokhagymát, 2 evőkanál olivaolajat, a limelevet, egy kis őrölt borsot egy csipet sóval és a koriander levelekkel együtt turmixold össze. Hevítsd fel a maradék olajat egy serpenyőben, majd helyezd bele a halfiléket. Öntsd a fűszermixet a lazac tetejére, majd add hozzá a paradicsomot. Ízesítheted még egy kis sóval és borssal. Párold ebben a fűszeres lében a halat 10-15 percig, amíg megpuhul. Frissen tálald lime szeletekkel és korianderrel díszítve.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!