Olasz Crostini
Szerző:
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 1db
Cimkék: Előétel
Elkészítéséhez szükséges idő: 20 perc Nehézségi fok: 1
Hozzávalók fő részére

Nagyításhoz klikk a képre! 		2 gerezd fokhagyma
4 darab paradicsom
3 evőkanál olívaolaj
3 ágacska bazsalikom
10 dkg parmezán
1 darab bagett
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 611.6kcal Fehérje: 10g Zsír: 16.4g Szénhidrát: 53.8g
Recepthez kapcsolódó történetem...
Ízletes és kiváló előétel. Kitűnően variálható egyéb alapanyagokkal. Egyaránt jól csúszik, borhoz, sörhöz és szinte hamarabb kész, mint a mirelit pizza. :)

Hogyan készítsd el...


Hogyan készítsd el...
A francia kenyeret szeleteld fel és grillsütőben mindkét oldalát enyhén pirítsd meg.Vágd a paradicsomot apró kockákra, keverd hozzá a megtisztított és vékonyra szeletelt fokhagymát majd a megmosott, csíkokra vágott friss bazsalikomot. Az egészet óvatosan keverd össze és a pirított kenyérkékre helyezz egy-egy kis halmocskát, majd olívaolajjal locsold meg (a friss bazsalikomot helyettesítheted csíkokra vágott salátalevéllel). A crostinikre reszelhetsz még parmezán sajtot, esetleg szórhatsz rá mandulás gombavagdalékot, vagy akár reszelt kecskesajtot is.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!