Alapanyag megnevezése...
habtejszín
Alapanyag mértékegységei...
l,dl,ml
Tápanyagadatok... (100g élelmiszerben)
energia:
302kcal
fehérje:
2.6g
zsír:
30g
szénhidrát:
5g
Alapanyag leírása...
A tejszín édes ízű, a nyers tejből gépi fölözéssel (szeparálás) nyerik. A habtejszín 30%, a kávétejszín 16% zsírt tartalmaz.
# Vitaminok: B2-vitamin, B12-vitamin, B6-vitamin
# Ásványi anyagok: Jelentős a kalcium- (Ca), foszfor- (P) és szelén- (Se) tartalma.