Alapanyag megnevezése...
liszt
Alapanyag mértékegységei...
kg,dkg,evőkanál,teáskanál
Tápanyagadatok... (100g élelmiszerben)
energia:
350kcal
fehérje:
12.3g
zsír:
1.3g
szénhidrát:
76.3g
Alapanyag leírása...
A liszt finom őrlemény, általában gabonából. A lisztekből leggyakrabban kenyér-, illetve lepényféléket készítenek, de lehetséges alkoholos itallá is erjeszteni, vagy dísztárgyakat, illetve ragasztót készíteni belőle. A gabonaliszt a malomipar terméke és jellemzően a sütőipar használja fel.
forras: http://hu.wikipedia.org